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Des produits frais et locaux

Chez Bakery Bliss Café, chaque création reflète notre engagement envers la qualité et l’authenticité. Nous travaillons en harmonie avec les cycles de production locaux, en privilégiant des fruits et légumes de saison, cultivés tout près d’ici.

 

Nos pâtisseries, boissons et préparations sont élaborées à partir d’ingrédients frais et locaux, principalement issus du Pays Basque, afin de garantir un goût unique et authentique.

 

Entièrement faits maison et sans additifs ni conservateurs et entièrement faits maison, nos jus, pâtisseries et boissons mettent en valeur la richesse des produits locaux : pommes, poires, agrumes, baies, herbes et fruits secs  se succèdent tout au long de l’année  pour offrir des recettes variées, équilibrées et gourmandes.

 

Chaque bouchée ou gorgée est une invitation à savourer le meilleur du Pays basque, dans le respect des saisons et de la qualité des matières premières.

Nos donuts

Donut au chocolat
3.50 €
 

Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.

Donut Sagarno
3.50 €


Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.

Donut Ketchup de gâteau basque
4.50 €
 

Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.

Donut au piment d'espelette
4.50 €
 

Un donut légèrement épicé au piment d’espelette revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour un touche sucrée et épicée.

Nos smoothies

Smoothie Printemps
4.00 €
 

Un smoothie crémeux à la base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.

Smoothie Automne
4.00 €
 

Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.

Smoothie Été
4.00 €
 

Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool).

Smoothie Hiver
4.50 €
 

Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.

Nos boissons chaudes

Expresso
2.00 €
 

Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique.

Café noisette de châtaigne
2.50 €
 

Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays basque, pour un goût légèrement torréfié.

Café crème de lait d'Ossau-Iraty
3.50 €
 

Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays basque, pour une expérience douce et originale.

Chocolat chaud à la vanille
3.50 €
 

Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.